Este material reúne a resolução dos quatro roteiros práticos da disciplina Projeto de Fábrica e Instalações Industriais, articulando exercícios aplicados às unidades U1, U2 e U3. As atividades abordam, de forma prática, a representação e análise de processos produtivos, a avaliação da capacidade instalada, a seleção de localização para uma nova planta e o planejamento temporal de atividades por rede PERT/CPM.
As práticas utilizam estudos de caso — entre eles uma empresa fabricante de autopeças e uma indústria de confecção — e exigem cálculos, análises e representações elaboradas em ferramentas do MS Office (Word ou Excel). Cada roteiro especifica procedimentos distintos: construção de fluxograma vertical de processo, comparação de cenários antes e depois de automação, aplicação do Método do Centro de Gravidade e desenvolvimento de diagrama de rede com identificação do caminho crítico.
O que é desenvolvido nesta atividade — Resolução passo a passo dos quatro roteiros práticos da disciplina, contemplando: elaboração de fluxograma vertical para representar sequência operacional (separação, transporte, pesagem, fracionamento, fabricação, processamento, inspeção, embalagem e armazenagem); cálculo e comparação de capacidade produtiva em cenários com e sem automação (capacidade projetada, capacidade efetiva, produção real e eficiência); determinação de coordenadas X e Y pelo Método do Centro de Gravidade a partir de dados de fornecedores, clientes, quantidades transportadas, custos e coordenadas; e construção e análise de diagrama de rede PERT/CPM para identificação do caminho crítico, com base nas durações e precedências das atividades.
Principais conteúdos abordados
- Unidade U1 – Aula A3: fluxograma vertical de processo
- Unidade U2 – Aula A2: análise da necessidade de capacidade instalada (caso autopeças)
- Unidade U2 – Aula A3: decisão de localização via Método do Centro de Gravidade
- Unidade U3 – Aula A2: diagrama de rede PERT/CPM e caminho crítico (caso indústria de confecção)
- Ferramentas: uso de MS Office (Word ou Excel) para elaboração e cálculos
Aula Prática Projeto de Fábrica e Instalações Industriais
Este material contempla a resolução dos quatro roteiros de Aula Prática da disciplina Projeto de Fábrica e Instalações Industriais, abrangendo atividades relacionadas à elaboração de fluxograma de processo, análise da capacidade instalada, definição da localização de uma unidade produtiva e desenvolvimento de diagrama de rede PERT/CPM. As atividades envolvem cálculos, análises e representações de processos produtivos, utilizando ferramentas do MS Office, como Word ou Excel, conforme as orientações apresentadas em cada roteiro.
Unidade U1 – Projeto de Bens, de Serviços e de Processos Produtivos
Aula A3 – Processos Produtivos: Projeto
No primeiro roteiro, a atividade é direcionada à construção de um fluxograma vertical de processo, permitindo representar de maneira organizada as diferentes etapas que compõem um processo produtivo. A prática apresenta uma sequência de operações envolvendo separação e transporte de matéria-prima, pesagem, fracionamento, fabricação, processamento, inspeção, embalagem e armazenagem. A partir dessas informações, é elaborado no Word ou Excel um fluxograma com a descrição das atividades e a respectiva simbologia de cada tipo de operação, possibilitando uma análise detalhada do processo.
Unidade U2 – Introdução ao Projeto de Fábrica
Aula A2 – Análise da Necessidade de Capacidade Instalada
No segundo roteiro, a prática trabalha a determinação e análise da capacidade produtiva a partir do estudo de caso de uma empresa fabricante de autopeças. São comparados dois cenários operacionais, antes e depois da implantação de uma proposta de automação, considerando alterações nos turnos de trabalho, períodos de manutenção e perdas relacionadas ao fluxo de materiais. A resolução envolve o cálculo da capacidade projetada, capacidade efetiva, produção real e eficiência para os dois cenários, seguido da comparação dos resultados para avaliar os impactos das mudanças sobre o sistema produtivo.
Unidade U2 – Introdução ao Projeto de Fábrica
Aula A3 – Decisão de Localização da Unidade Produtiva
No terceiro roteiro, a atividade aborda a decisão de localização de uma unidade industrial por meio do Método do Centro de Gravidade. O estudo de caso considera uma empresa que pretende instalar uma nova planta industrial no Brasil e apresenta informações referentes a fornecedores, clientes, quantidades transportadas, custos de transporte e coordenadas de localização. A partir desses dados, são realizados os cálculos das coordenadas X (localização horizontal) e Y (localização vertical) pelo Método do Centro de Gravidade, permitindo determinar a localização industrial de acordo com os parâmetros apresentados na atividade.
Unidade U3 – Projeto de Layout
Aula A2 – Projeto de Layout: Ferramentas
No quarto roteiro, a prática é voltada ao desenvolvimento de um diagrama de rede PERT/CPM e à identificação do caminho crítico de um processo produtivo. O estudo utiliza como exemplo uma indústria de confecção e apresenta as diferentes atividades de produção, suas durações e respectivas relações de precedência. Com essas informações, é elaborado o diagrama de rede, são analisados os caminhos possíveis e identificado o caminho crítico, incluindo a determinação do tempo das atividades que o compõem. A atividade possibilita aplicar o PERT/CPM como ferramenta para análise e planejamento de processos produtivos.
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